29 dicembre 2013

I muffettoni della Benedetta nazionale con Eli

Eccoci di nuovo Eli ed io!!!!
In questo periodo il tempo è veramente poco ... e sono in ferie!!!!!
Eli ha scovato questa ricettina ottima e veloce,
che io ho fatto a forma di pandorini ...
Ho sostituito l'uvetta e la scorza d'arancia con le gocce di cioccolato 
per renderla più golosa e accontentare tutti!!
BUON ANNO!!!!


Ingredienti:
100 gr di zucchero semolato
50 gr di burro senza lattosio fuso
1 uovo medio
250 gr di farina Mix-it
1 bustina di lievito per dolci Biovegan
150 cc di latte senza lattosio
1 bustina di gocce di cioccolato bianco (erano meglio quelli fondenti)
zucchero a velo per decorare

Procedimento:
Mettete nella planetaria lo zucchero con il burro e amalgamate, quindi aggiungete l'uovo, poi la farina con il lievito e il latte. Amalgamate bene il tutto e infine aggiungete le gocce di cioccolato. Mischiate con cura.
Fate cuocere nei pirottini in forno preriscaldato a 180° per 30-35 minuti.
Lasciate raffreddare e poi spolverizzate con zucchero a velo.



manine golose...











31 commenti:

  1. Con lo stampo a pandorino sono ancora più golosi!!!
    Bacetto!!

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    1. Ottima ricettina Eli e noi con il cioccolato l'abbiamo resa più golosa!! ;-)
      Bacetto!

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  2. sono deliziosi che bellissima ideaa !!!ciao amica mia buon 2014 ..grazie di cuore per esserci sempre

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    1. Grazie a te cara Cinzia e buon anno!! :))

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  3. Tantissimi auguri anche a te Roberta! E buonissimi questi dolcetti, oltre che belli belli :)

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  4. ahahahaah!!!! Anch'io mi sono segnata questa ricetta della Benedetta Nazionale!!!!
    Bravissime ragazze!!!
    Come stai Roby???
    Ti auguro un buon fine d'anno, tanti cari auguri!!! <3 Roberta

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    1. Benissimo Roby e tu?? Auguri un bellissimo anno nuovo anche a te!! :))

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  5. Me ne ha parlato ieri mia suocera: grande fan della Benedetta...visti tuoi mi è venuta voglia! Un abbraccio e tantissimi auguri cri

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  6. mmmmmmmmmmmm, almeno uno per la colazione di domani, buon anno a te

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  7. Che buoni, li vorrei ora per colazione! Con l'augurio di un sereno anno nuovo!

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  8. Millemila abbracci, mia dolcissima Roberta. Auguri di cuore per un 2014 ricco e sostanzioso!!

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    1. Grazie cara Erica... auguro un meraviglioso anno nuovo anche a te!!

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  9. dei muffettoni ben fatti molto belli e immagino il profumo nella cottura :-)

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  10. Buon anno, carissima Roby, all'insegna della bontà con questi dolcetti :-)

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  11. Bellissimi da provare!
    Buon Anno e un forte abbraccio ;))

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  12. Ciao e complimenti ma che brava! Ti faccio tanti auguri di Buon anno ma sul mio blog ci sono auguri a sorpresa anche per te ..leggi bene sei nominata come Federica 2 un bacione Lia

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  13. Scusa ma ho sbagliato sei nominata come Roberta 2 negli Auguri......ciaooo

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    1. Grazie vado subito a vedere e augurissimi a te!!!

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  14. fantastici
    tanti auguri di buon anno 2014

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  15. Bellissima anche la tua versione "pandorino" Roberta!!
    Come ho già detto ad Elisa, trovo davvero interessante questa collaborazione!
    Un grosso bacio e tanti cari auguri di Buon Anno
    Carmen

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    1. Grazie Carmen e augurissimi anche a te! Un bacio!

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  16. Buongiorno Roberta,

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  17. Robertaaaaaaaaaaa Buon 2014 :D e che belli e golosi sono questi panettoncini :D

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